Matinée Royale

Entfliehen Sie dem Alltag und lassen Sie Sich bei einem sonntäglichen Matinée in entspannter Atmosphäre von uns kulinarisch verwöhnen!

Wir servieren an jedem ersten Sonntag im Monat (zwischen 11:30 und 15 Uhr) unser

Matinée Royale,

ein 5 gängiges „Menu Gourmandise“, wahlweise mit Champagner- oder Weinbegleitung.

(Beispielmenü)

Apéritif

2016 André Clouet Dream Vintage Brut Magnum o,1l

Auftakt

Croissant / Gebeizter Lachs / Gold Kaviar /BIO Land-Ei

De Lozey Blanc de Noirs Extra Brut o,1l 19,50€

2023 F.M. Mayer Weissburgunder 10€

für den kleinen Hunger

Roastbeef / Quiche Lorraine / Kalbshaxenpraline / Gazpacho

Moussé Cuvée Eugène Blanc de Noirs Extra Brut 0,1l 22,50€

2020 Stagard Riesling Steiner Hund 1/8l 10,50€

 

darf es etwas mehr sein

Auster / Hummer

Bollinger Special Cuvée Brut 0,375l 79€

2018 Chablisienne Beauroy 1er Cru 1/8l 18€

 

Finale

Kabeljau / US Prime Beef Steak

2020 Girlan Pinot Noir Reserva 1/8l 13,50€

 

Zugabe

Éclair / Schokolade / Madeleine

Yann Alexandre Blanches Terres 1er Cru Rosé Brut 0,1l 20€

2021 Pacherenc du Vic-Bilh Clos Basté 0,1l 12€

Menü inkl. Apéritif 129€ pro Person

Couvert 7€

Reservieren Sie unser „Matinée Royale“

 nächsten Termine: 

07. September / 5. Oktober / 2. November / 7. Dezember 

2026: 01.Februar / 01. März / 05. April 

www.duchardt.at

 

Alle Preise inkl. ges. USt. und sämtlicher Abgaben.
Vorbehaltlich Satzfehler.