Marcus Duchardt

KARRIERESTATIONEN (Auswahl)

Küchenchef St. Peter Stiftskulinarium
2 Hauben (Gault Millau) im Restaurant 803 Salzburg

Küchenchef Hochfirst 5* Resort
3 Hauben (Gault Millau) Obergurgel Ötztal

Küchenchef Zillerseasons 5 * Posthotel und MalisGarten Green Spa Hotel
Restaurant Heleni 2 Hauben (Gault Millau) Zell im Zillertal

Souschef Kempinski vier Jahreszeiten München im Restaurant Schwarzreiter
15 Gault Millau Punkte

Restaurant Atelier (1 Stern) und Garden des Bayerischen Hof, München
als Souschef

Restaurant „Tristan“ (2 Sterne), Mallorca, Spanien
als Chef de Partie